Bahan2 utk doh piza
- 200g tepung gandum
- 20g yis
- setengah sudu garam
- 1 sudu gula
- 2 sudu besar mnyak sayuran or zaiton (kalo xde mnyak masak jer)
- 1/2 cawan air suam utk mengguli.
- campur sume bahan2 tadi (kecuali air) dalam mangkuk besar.. gaul biar rata. masukkan air suam cket2 smpao doh jadi lembut and x lekat kat tangan..
- letak doh dalam tmpat yg panas smpai doh jadi naik sekali ganda.
- canai doh smpai jadu bulat lebih kurang setebal 2cm.. pastu biar dye kembang jap.
- kalo nak senang g je giant cari doh piza.. ade jual.
- bahan2 topping nie sebenarnya ikut suka r nak letak apa.. mcm2 boleh. yg penting ade 250 gm mozarella cheese yang dah dikisar.
cara2 wat piza..
- sapukan sos pomodoro atas doh piza tadi.. resepi sos pomodoro leh tgk sini http://safar90.blogspot.com/2012/08/salam_4.html
- kalo xnak guna sos pomodoro leh guna sos phasta prego @ sos cili @ sos tomato bese jer.. tp x berapa sedap r. huu
- pastikan sos tue rata atas doh piza tadi
- then leh r letak bahan2 topping yang anda suka..
- lepas dah cyap letak bahan2 topping tue letakkan mozarella cheese atas bahan2 topping tue..
- pastu bakar piza tadi dalam lebih kurang 8-10 minit.. cyap
No comments:
Post a Comment