Hit counter

Saturday, August 4, 2012

update... resepi

Assalamualaikum wbt dan slmt sejahtera... fuh.. lama gile x update ini blog.. last update 13 April.. skrg 4 ogos.. almost 4 bulan.. well.. malas nak menaip and nak bercerita pape.. that y x update. and skrg pn bukan nak update pape pn.. lately aku dh suka sgt memasak. nak2 bulan pose nie. ag best masak2.. and nak update a few resepi so 6t xde r lupe resepinya. kalo lupe jz tgk blog balik je.. maklum lah pelupa.. huu.. so resepi pertama nak letak resepi ayam panggang...salu sgt wat nie..

Bahan2

  • Ayam (potong and bersihkan. pastu lumurkan dgn kunyit and garam.. ala2 nak goreng)
  • Bahan perapan
  1. 4 biji bawang merah
  2. 4 biji bawang putih
  3. halia (sikit jer)
  4. 5 cili kering (dibuang biji and rebus dgn air panas)
  5. 1 camca besar lada hitam
  6. 1 camca besar halba campur
  7. 2 camca besar sos tiram
  8. 2 camca besar gula
  9. 1 camca besar garam
  10. 4 camca besar kicap pekat manis
  11. 4 camca besar sos cili 
  12. 2 camca besar madu (kalo nak isi madu r)
  13. air sikit utk blend bahan2 nie..
  • cara2
  1. Kisar sume bahan2 perapan tue tadi smpai 80% halus.. 
  2. pastu perap ayam yg dah dilumurkan dgn kunyit and garam tadi dengan bahan2 perapan tue.  lagi lama perap ag best.. 
  3. pastu panggang r cam bese... dalam lebih kurang 20 minit.. (guna oven aku 22 minit).. 
  4. cyap.....

setel 1 resepi.. well maybe pasnie akan update pasal resepi je r. malas nak bercerita psal mende2 laen. 

No comments:

Post a Comment