Bahan2
- Ayam (potong and bersihkan. pastu lumurkan dgn kunyit and garam.. ala2 nak goreng)
- Bahan perapan
- 4 biji bawang merah
- 4 biji bawang putih
- halia (sikit jer)
- 5 cili kering (dibuang biji and rebus dgn air panas)
- 1 camca besar lada hitam
- 1 camca besar halba campur
- 2 camca besar sos tiram
- 2 camca besar gula
- 1 camca besar garam
- 4 camca besar kicap pekat manis
- 4 camca besar sos cili
- 2 camca besar madu (kalo nak isi madu r)
- air sikit utk blend bahan2 nie..
- cara2
- Kisar sume bahan2 perapan tue tadi smpai 80% halus..
- pastu perap ayam yg dah dilumurkan dgn kunyit and garam tadi dengan bahan2 perapan tue. lagi lama perap ag best..
- pastu panggang r cam bese... dalam lebih kurang 20 minit.. (guna oven aku 22 minit)..
- cyap.....
setel 1 resepi.. well maybe pasnie akan update pasal resepi je r. malas nak bercerita psal mende2 laen.
No comments:
Post a Comment