sos pomodoro

salam.. kali nie nk update tntg resepi sos pomodoro.. sos nie leh digunakan kalo nak wat piza.. pasnie akan diupdate resepi wat piza lak. so kita blaja wat sos dulu ea..

Bahan2

• 1/2 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 1 biji tomato (blend)
• 1 tin kecil tomato puri
• 3 sudu besar gula
• 1 sudu teh garam
• 2 sudu besar minyak masak
• rempah oregano (cari kat pasaraya.. ade jual.. giant ade)
• daun bay
• 1 peket daging kisar

Cara2

• tumbuk bawang besar dengan bawang putih. 
• Panaskan minyak dan tumiskan bawang tadi hingga naik bau
• masukkan tomato yang dah dikisar, tomato puri dan daging kisar
• masukan 4 helai daun bay, 1 sudu besar oregano, gula dan garam. masak ag 10 minit smpai sos jadi pekat dan bau harum
• pas dah cyap angkat dan sejukkan. 
• sos nie leh tahan lama kalo simpan lam peti sejuk..